|
تغذيه مناسب برای افراد ضايعه نخاعی حياتی است
|
|
www.isaarsci.ir |
|
|
|
|
آيا می دانيد از زمانی که دچار ضايعه نخاعی می شويد داشتن تغذيه مناسب اهميت ويژه ای پيدا می کند ؟ ما نمی خواهيم در مورد چيزهايی که عموم مردم درباره آنها صحبت می کنند ، مانند اينکه اگر شير بخوری قوی و بزرگ خواهی شد حرفی بزنيم بلکه می خواهيم در اين مورد که چگونه رژيم غذايی شما می تواند بر ضايعه نخاعی و عوارض آن اثر بگذارد ، صحبت کنيم . پس برای داشتن انرژی و شادابی بيشتر به شما توصيه می کنيم مطلب زير را با دقت مطالعه فرماييد. برای داشتن انرژی لازم جهت انجام فعاليت های روزمره و بهداشت اندامها و ارگانهای مختلف بدن و عملکرد بهتر آنها و بطور خلاصه سر زندگی و احساس رضايت ، تغذيه نقش مهمی را ايفا می کند. در ابتداء مروری داريم بر برنامه هايی که به انتخاب موادغذايی توسط خود شما ارتباط دارند.
شما بايستی برای عملکرد بهتر مثانه و پيشگيری از عفونت روزانه 3-2 ليتر مايعات مصرف کنيد. برای آنکه از نوشيدن يک نوع مايع خسته نشويد بهتر است انواع مختلف و متنوع مايعات را بنوشيد.
برای انجام بهتر و راحت تر عمل دفع علاوه بر نوشيدن مايعات ، بايستی غذاهای پر حجم مانند ميوه ، سبزی ها و نان های کامل گندم مصرف کنيد.
باتوجه به اينکه بهبود خراشيدگی ها و کبودی ها و ساير مشکلات پوستی در مقايسه با پيش از زمان ضايعه نخاعی به مدت بيشتری زمان نياز دارد ، بنابراين شما برای بهبود کامل بافت پوست ، بايستی از پروتين ها و ويتامين ها استفاده کنيد. داشتن رژيم غذايی متعادل ، احتمال عفونتهای پوستی را هم کاهش می دهد.
فعاليتها و کارهای روزانه شما ، مقدار زيادی انرژی مصرف می کند. پروتئين از جمله مواردی است که بطور مستمر انرژی لازم شما را تامين خواهد کرد. بر خلاف عقايد رايج ، که يک تکه شيرينی بهترين غذا برای رساندن انرژی زياد به شماست ، اين نظر درست نيست چرا که تمامی شکر موجود در شيرينی فقط برای چند دقيقه اول انرژی بدن را تامين می کند.
رژيم غذايی روزانه هر فرد بايد شامل گروه های اصلی غذايی باشد. می توان با انتخاب غلات ، سبزی ها و ميوه ها به مقدار بيشتر ، لبنيات کم چرب ، گوشت بدون چربی ، ماهی و ماکيان در حد اعتدال و نيز مصرف مقدار کمی چربی و شکر ( قندهای ساده ) به اين راهنمای رژيمی جامه عمل پوشاند. - گروه نان و غلات ، برنج و ماکارونی تامين کننده کربوهيدرات های پيچيده و فيبر غذايی است. - گروه ميوه و سبزی ها تامين کننده فيبر ، ويتامين ( C,A) اسيدفوليک و مواد معدنی ضروری است. - گروه شير منبع غنی و مهمی از کلسيم ، ويتامين D پروتئين و ساير مواد مغذی است. - گروه گوشت به تامين پروتئين و مواد معدنی مثل روی ، آهن در ويتامين B12 کمک می کند. **** منبع : كتاب " چگونه با ضايعه نخاعی خود مواجه شويم ؟ " ترجمه : فاطمه قمشی - برگرفته از مجله پويش نوين پاييز 82
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|